
Cette cuvée est
née de la rencontre de quelques épicuriens dans le célèbre restaurant Haeberlin. Un
jour de vendange, Georges Vesselle vient rejoindre ses amis. Ils décident ensemble de
créer une cuvée spéciale pour "Georges V de Bouzy". Mais comment trouver un
graphisme innovant? L'idée vient alors d'ouvrir un concours auprès des élèves de
l'école des Beaux-Arts de Paris.
C'est le projet d'une étudiante suisse, Barbara Bietenhloz, qui fit l'unanimité quai
Voltaire, parmi les 17 jurés sélectionnés dans le monde des arts, de la littérature,
du spectacle, du journalisme, de la publicité et des médias.
Cette étiquette est symbole de lumière, gaieté, jeunesse.
Le nom "Georges V" étant déjà utilisé, il fallut choisir un nom. Ce sont
les petites filles de Georges Vesselle qui furent alors associé à cette cuvée
prestigieuse: Julie et Pauline sont donc à l'origine du nom "Juline".